Диета при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите необходима для того, чтобы увеличить в меню больного количество ощелачивающих продуктов, усилить отток мочи, снизить употребление соли, уменьшить количество потребляемых жиров и белков. Таким образом, удастся ускорить выздоровление и облегчить симптомы заболевания.

Питание при остром пиелонефрите

Острый пиелонефрит требует соблюдения своих правил питания. В первые дни, когда у больного сильно болит снизу спины и повышена температура, в день необходимо выпить примерно 2 л жидкости. Кроме воды можно пить натуральные соки, некрепкий сладкий чай, компоты, травяные отвары. Жидкость промоет мочевые пути и за счет этого концентрация мочи придет в норму.

Однако на период обострения рекомендуется сделать исключение и снизить количество потребляемой жидкости, поскольку может возникнуть запоздание оттока мочи. Несколько позже, когда обострение спадет, в течение 7-10 дней нужно следовать растительно-молочной диете. Данная диета ограничивает количество потребляемой соли – не более 6 г в день, а если у больного наряду с пиелонефритом наблюдается гипертонический синдром, то количество соли уменьшается до 2-4 г.

В случае, если заболевание протекает в особо сложной форме, соль необходимо полностью исключить из рациона. Рекомендуется отдать предпочтение тем овощам и фруктам, которые вызывают мочегонный эффект – дыни, арбузы, кабачки и т.п.

Рацион при пиелонефрите

В диету при пиелонефрите входят такие продукты: фрукты, содержащие много калия (изюм, курага), овощи (отварные или свежие протертые), белый бессолевой хлеб, крупяные и мучные блюда (в разумных количествах), молочные продукты, сливочное масло не больше 30 г, сахар – не более 70 г в день.

Когда острые симптомы понемногу утихнут и перейдут в хроническую форму заболевания, нужно придерживаться тех же правил, что и при обострении:

• Блюда рекомендуется солить после приготовления;
• Количество сливок и сметаны ограничено;
• Меню нужно разделить на 6 приемов пищи;
• Все продукты следует сначала измельчать и разваривать до мягкости;
• Вместо приправ используйте сок лимона, корицу, сушеные травы.

Для того, чтобы организм в нужном количестве получил необходимые при плохом иммунитете витамины С и Р, следует добавить в свой рацион чай из рябины, черной смородины, шиповника. Но больному нужно также учесть, что большое количество жидкости и ее недостаток может негативно повлиять на организм, поэтому ее объем должен приближаться к 2-2,5 литра.