Диета при гастрите у детей

Диета при гастрите у детей начинается с отказа от газировки, блюд быстрого приготовления, чипсов и шоколадных батончиков. Объясните ребенку важность этого и замените вредные сладости на полезные, например, мед, орехи, сухофрукты и фрукты.

baby-favorite

Что нельзя

Перед школой у ребенка должен быть сытный и сбалансированный завтрак. Лучшим вариантом будут кисломолочные продукты и каши. А вот бутерброды как единственное и основное блюдо следует исключить.

При гастрите диета для детей практически ничем не отличается от системы питания для взрослых. В течение диеты питание должно быть небольшими порциями, не более 6 раз в день. Отдайте предпочтение легко предваряемой мягкой пище комфортной температуры. Откажитесь от твердых сухарей, грубой клетчатки и другой пищи, которая медленно расщепляется.

Каждое блюдо должно быть немного теплее температуры человека, напитки и холодные закуски могут быть комнатной температуры. Во время лечебной диеты предполагается отказ от острой пищи с большим количеством специй. Нельзя также давать ребенку жаренные, жирные и копченые продукты. Сведите к минимуму еду, которая стимулирует выработку желудочного сока.

Сюда относится жевательная резинка соки, морсы, сладости с химикатами и кислые фрукты. Не рекомендует давать также продукты в маринаде и консервы, даже если это домашние заготовки.

Меню диеты при гастрите у детей

Растущему организму необходима белковая пища, поэтому в меню ребенка следует включить молочные и кисломолочные продукты средней жирности в разумных количествах. Также не забудьте о сливочных и растительных маслах. Яйца желательно варить или запекать в виде омлета.

Питание ребенка всегда должно быть сбалансированным, а при гастрите тем более. Овощи можно подавать в свежем, тушенном и вареном виде. Исключите редьку и белокочанную капусту. Фрукты лучше всего употреблять в свежем виде или делать их в качестве вкусного десерта.

Правда придется отказаться от кислых ягод (клюква и смородина) и цитрусов. Причиной гастрита у ребенка может быть любая, но для эффективного лечения важно следить за кислотностью желудка. Избегайте продуктов, которые повышают этот показатель. Крепкий чай и кофе тоже полностью исключаются их рациона.

Ежедневно в детском меню должны быть каши, муссы, пюре, кисели – пища обволакивающая слизистую желудка. При лечебном питании вся пища должна быть слабосоленой, запрещаются продукты, законсервированные методом маринования и засолки.

Наверх